Portrait

Magasin Général: la super cantine qui te fait prendre réellement conscience du mot "kiffe".

Immense hangar à l’âme industrielle, Magasin Général a vu le jour au coeur de l’espace Darwin, un des lieux les plus insolites de Bordeaux. Créé dans l’optique de devenir un réfectoire pour les différentes entreprises travaillant sur le site, l’équipe du Magasin Général s’est rapidement rendue à l’évidence: l’engouement était tel que d’ouvrir le restaurant au grand public devenait une nécessité.
Une excellente décision puisque ce bistrot-réfectoire, certifié bio par le label Ecocert, connaît un
succès phénoménal. En effet, difficile de ne pas marcher du feu de Dieu quand on propose des plats réconfortants à partager dans un tel cadre. Niché dans leurs innombrables canapés en cuir défoncé ou en bande sur leurs grandes tablées en bois brut, du matin au soir, du lundi au dimanche, chacun y trouve satisfaction.
Depuis quelques temps, le plat du jour est végétarien, s’adaptant aux enjeux écologiques actuels. Et cerise locale sur le gâteau bio, tout ce que l’on peut déguster au Magasin Général est à 98% bio et 70% local, démarche qui s’aligne elle aussi sur l’éveil progressif des consciences.
The place to be, point final.